Wednesday, 7 December 2022

Model Pembelajaran Problem Based Learning (PBL) Mata Pelajaran Matematika berbantuan Google Maps

 Menyusun Cerita Praktik Baik (Best Practice)  Menggunakan Metode Star (Situasi, Tantangan, Aksi, Refleksi Hasil Dan Dampak) Terkait Pengalaman Mengatasi Permasalahan Peserta didik Dalam Pembelajaran

Latar belakang masalah dari praktek pembelajaran ini adalah :

  1. Pada saat guru menjelaskan konsep Jarak, Waktu dan Kecepatan, peserta didik kesulitan memahami konsep tersebut, ini disebabkan karena materi yang disampaikan bersifat abstrak sehingga peserta didik hanya bisa membayangkan konsepnya saja.
  2. Peserta didik kesulitan dalam mengerjakan soal-soal yang diberikan tentang materi Jarak, Kecepatan, dan Waktu.
  3. Peserta didik tertarik dengan hal-hal baru yang mereka temui, terutama hal-hal mengenai IT. Khususnya di kelas saya, anak-anak sangat menyukai hal-hal yang berkaitan dengan internet.

Dari ketiga poin tersebut, dapat diambil kesimpulan bahwa :

Pertama, selama ini materi matematika hanya disampaikan secara abstrak sehingga membuat peserta didik menjadi bosan dalam pembelajaran ditambah dengan adanya anggapan bahwa matematika itu adalah pelajaran yang sulit, sehingga sangat berpengaruh pada pelaksanaan dan hasil pembelajaran yang diharapkan.

Kedua, pada saat peserta didik mengerjakan soal yang diberikan tentang materi Jarak, Kecepatan dan Waktu, peserta didik terlihat kesulitan dalam mengerjakannya. Hal ini dikarenakan peserta didik tidak paham dengan konsep awal yang diberikan secara abstrak dan pembelajaran yang dilakukan tidak bermakna bagi peserta didik.

Ketiga, peserta didik di kelas saya khususnya sangat menyukai hal-hal yang berkaitan dengan perangkat IT dan internet. Dari dasar ini, penulis merasa tertantang untuk menghadirkan media yang dapat memenuhi keinginan peserta didik.

Praktik pembelajaran ini sangat penting untuk dibagikan khususnya penggunaan Media Google Maps karena saya kira masih banyak guru yang mengalami permasalahan seperti yang saya alami, sehingga dengan adanya praktik ini diharapkan dapat memotivasi khususnya bagi diri saya sendiri dan umumnya bagi rekan-rekan guru, selain itu juga diharapkan bisa menjadi referensi atau inspirasi bagi rekan guru yang lainnya untuk berbuat yang terbaik bagi peserta didiknya.

Untuk melengkapi informasi yang telah disampaikan, saya berikan link untuk mengakses RPP dan media yang telah saya buat :

Link RPP Matematika Materi Kecepatan, Jarak dan Waktu :

https://drive.google.com/file/d/1m4ppsufhqz8q827RZ-9o5k8Fr_m1tMYx/view?usp=sharing

Link Media Materi Kecepatan, Jarak dan Waktu :

https://docs.google.com/presentation/d/1nQlbr-khR0_RJ4hWLr9IOv4NDodt2xQn/edit?usp=sharing&ouid=109004392062921882061&rtpof=true&sd=true

Thursday, 4 April 2019

Jenis-jenis Sayur dan Manfaatnya Lengkap bagi Tubuh Manusia

Halo Sobat .... apakabar nih ??? semoga sobat selalu dalam keadaan sehat wal afiat dan selalu dalam lindungan-Nya.

Pada kesempatan kali ini, mimin akan membahas tentang berbagai macam sayur lengkap beserta manfaatnya bagi tubuh manusia. Sayur memiliki peran yang sangat penting untuk metabolisme tubuh manusia, tanpa sayur tubuh akan kekurangan sesuatu.


jenis sayur dan manfaat bagi tubuh

Nah .... adakah disini yang tidak suka dengan sayur-sayuran ? apakah sobat termasuk orang yang kurang menyukai sayur-sayuran ? sayang loh sobat jika sobat benar-benar tidak menyukai sayur entah itu sayur yang warnanya hijau atau bukan.

Memang sih kita sering memakan berbagai macam sayur-sayuran, tapi mimin yakin sobat ngga tau apa sih manfaatnya dan kandungan apa yang terdapat pada sayur tersebut. Nahh disini kita sekarang akan membahasnya tuntass..


Baiklah tanpa banyak basa-basi lagi , berikut ini beberapa contoh sayuran dan juga manfaatnya.

1. Selada

Selada disebut-sebut sebagai sayuran yang paling menyehatkan loh, didalam selada banyak mengandung Vitamin A, Vitamin, B, VItamin C, Asam Folat, Mangan, dan Kromium. Sumber zat besi dari selada ini sangat bagus untuk membantu pembentukan darah, selain itu selada juga mengandung magnesium yang sangat berperan vital bagi saraf dan otak.

2. Toge / Tauge

Sayuran ini banyak mengandung Vitamin A, B, C, dan juga Vitamin E, selain itu terdapat juga kalsium, zat besi, dan potasium. Jika sobat memakan tauge segar, maka sobat akan memenuhi sekitar 75% kebutuhan Vitamin C harian. Mimin saranin sih jika ingin memakan toge, makanlah dalam keadaan segar.

3. Kacang Panjang

Sayuran ini merupakan tanaman sayuran yang tumbuh dengan cara memanjang. Sayuran ini sering dijadikan sebagai lalapan saat makan, selain buahnya, daun kacang panjang juga dapat loh diolah menjadi sayuran hijau, daunnya pun sering kita kenal dengan nama lembayung.

Dalam kacang panjang mengandung nutrisi yang sangat banyak sekali sehingga dapat dijadikan sebagai bahan obat-obatan yang dapat menyembuhkan penyakit seperti kanker payudara, antikanker, antioksidan, gangguan saluran kecil, dan berbagai macam penyakit lainnya.

4. Daun Katuk

Daun katuk ini merupakan sayuran yang dapat tumbuh di dataran rendah dengna ketinggian 1.300 mdpl. Pada umumnya daun katuk sama dengan sayuran hijau alinnya. Namun, daun katuk memiliki kandungan yang kita kenal sangat berkhasiat memperlancar air susu ibu ketika dalam masa-masa menyusui.

Tanaman ini mudah tumbuh loh di pekarangan rumah, jadi jika ingin merawatnya tidak akan sulit.

5. Tomat

Tomat mengandung lemak, protein, karbohidrat, serat, kalori, besi, vitamin a, B1, B2, niacin, kapur, Vitamin C, Fosfor dan air.

Dengan banyaknya zat yang terkandung didalamnya, tomat berkhasiat untuk mencegah kanker, baik bagi jantung, anti inflamasi, anti bakteri, membuang toksin / racun, sangat baik untuk usus, menambah produksi sperma, menjaga kesehatan mata, mencegah penggumpalan darah, mencegah sembelit dan wasir, serta juga baik bagi kulit sebagai sarana kecantikan untuk kaum hawa.


Bagaimana ? Itu hanya sedikit yang kita bahas ... tetapi sudah banyak sekali kan berbagai macam manfaat yang bisa didapatkan tubuh kita dengan mengkonsumsi sayur ? 

Nantikan postingan kita selanjutnya yang membahas berbagai macam jenis sayuran lainnya dengan manfaatnya bagi tubuh manusia.

Jika sobat merasakan manfaat dari artikel ini, boleh sobat share ko ke media sosial, ataupun boleh tinggalkan komentar pada kolom yang tersedia.

Sekian pembahasan kita kali ini semoga bermanfaat bagi kita semua.

Wednesday, 3 April 2019

Manfaat buah Bagi Tubuh Manusia Terlengkap Jenisnya A hingga Z

Halo sobat Cookingnesia... adakah diantara sobat semua yang sangat menyukai buah-buahan? atau hanya suka beberapa jenis buah-buahan saja? atau bahkan tidak suka buah-buahan sama sekali? 
Perlu diingat ya sobat, buah-buahan sangat penting dan diperlukan bagi tubuh karena berbagai macam manfaatnya salah satunya dapat mencegah berbagai macam penyakit seperti stroke, kanker, dll.

manfaat buah-buahan lengkap
Banyak artikel telah membahas berbagai macam manfaat buah, namun manfaat dari buah itu sendiri dapat beragam tergantung dari jenis buahnya. Dengan mengkonsumsi buah maka sobat akan mendapatkan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan juga untuk menjaga kesehatan kita. Selain itu, buah juga dapat meningkatkan energi dan juga kebutuhan vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Berikut beberapa manfaat buah bagi tubuh manusia

Manfaat Buah-buahan

Sebelum mengkkonsmsi buah-buahan, sobat harus tahu terlebih dahulu nih manfaat yang akan kita dapatkan dari mengkonsumsi buah-buahan. Manfaat buah-buahan sangatlah banyak dan beragam, buah-buahan sendiri umumnya merupakan salah satu kebutuhan hidup sehat dan juga merupakan salah satu yang berperan untuk mencegah penyakit kanker. Selain itu untuk usia remaja, buah berperan ampuh untuk menhilangkan jerawat yang sedang melanda.

Berikut ini merupakan manfaat buah untuk tubuh kita
  1. Sumber Air dan Gizi, Buah merupakan salah satu sumber air bagi tubuh manusia dan kebutuhan gizi sebagai sumber metabolisme tubuh.
  2. Sumber Vitamin, Buah menjadi sumber vitamin terlengkap yang sangat diperlukan oleh tubuh kita.
  3. Mencegah Penyakit, Buah-buahan juga berperan penting untuk menghindarkan tubuh kita dari berbagai macam penyakit hingga penyakit yang berbahaya sekalipun.
  4. Obat Luar Tubuh, Buah dapat digunakan sebagai salep / obat luar untuk mengobat bisul, jerawat dan lain-lain.
  5. Sumber Antioxidan, Buah-buahan merupakan salah satu sumber antioxidan yang ada di dunia dan menempati posisi sumber antioxidan kedua loh ..... WOWWW..... !!!

Banyak sekali kan manfaat dari buah-buahan , bahkan melebihi yang kita tahu bersama kan. Namun ingat ya sobat, ada beberapa jenis buah-buahan yang harus kita waspadai dalam mengkonsumsinya sebab ada beberapa buah-buahan yang menganduk lemak dan gula berlebih.

Jenis Buah untuk Dikonsumsi Rutin

Buah memang salah satu bagian dari 4 sehat 5 sempurna dalam siklus makanan, buah sangat mudah didapatkan dari harga yang sangat terjangkau hingga harga yang selangit. Nih mimin kasih tahu sobat manfaat lain dari buah jika sobat mengkonsumsinya dengan rutin.
  1. Memulihkan stamina tubuh, selain untuk memulihkan stamina tubuh yang telah letih, buah juga berperan untuk meningkatkan daya tahan tubuh loh.
  2. Menu diet, ini nih yang sering dipakai sebagai pedoman hidup bagi orang-orang yang sedang menjalani diet, sebab diet dengan buah merupakan cara diet yang alami.
  3. Mencegah dan Mengobati kanker, memang penyakit ini sangat sulit untuk diobati, namun jika kita ingin mencegah penyakit ini, mimin anjurkan konsumsilah beberapa buah yang memiliki manfaat sebagai pencegah penyakit ini.

Bagaimana ? Masih ragu dan tetap tidak suka dengan buah-buahan setelah mimin bahas lengkap segudang manfaatnya? Kali ini mimin akan membahas secara rinci dari A-Z berbagai macam jenis buah-buahan.

Resep Kue Lebaran - Kue Nastar yang Enak Gurih dan Lezat


Halo sobat apa kabar ? mimin punya resep baru nih untuk sobat semua, memang sih tidak asing lagi di telinga sobat semua, namun tidak ada salahnya mimin bahas juga salah satu resep kue kering dibawah ini.

Yap ... benar sekali, kue kering yang akan kita bahas sekarang adalah Kue Nastar. Mungkin sobat ada yang lebih jago dan lebih handal dalam membuat kue ini. Kue ini enak disajikan baik sebagai cemilan sehari-hari ataupun sebagai sajian cemilan saat hari-hari besar.

Baiklah tanpa panjang lebar lagi, mimin akan membahas dan mengupas tuntas setuntas-tuntasnya cara pembuatan dan bahan apa saja yang diperlukan dalam pembuatan Kue Nastar ini.




Berikut ini adalah pembahasannya.

Bahan pertama :
  1. 150 gram mentega (mimin memakai Wijsman)
  2. 150 gram margarine (mimin memakai Blue Band)
  3. 1 sendok teh vanilla ekstrak
  4. 1 butir telur (lengkap putih dan kuningnya)
  5. 1 kuning telur
  6. 100 gram gula bubuk (mimin hasulkan gula pasir dengan blender)
  7. 1/2 sendok teh essens susu (mimin tidak memakainya sih)

Bahan kedua :
  1. 40 gram susu bubuk
  2. 500 gram tepung terigu sedang (serbaguna)

Bahan ketiga (Bahan olesan) :
  1. 3 butir kuning telur
  2. 1 sendok makan air (mimin pakai susu cair)
  3. 1 sendok teh minyak goreng
  4. 2-3 tetes pewarna makanan kuning telur

Bahan keempat :
  1. Selai nanas untuk isi nastar

Cara pembuatan Nastar :
  1. Siapkan loyang datar untuk memanggang kue kering, jangan lupa alasi permukaannya dengan kertas baking.
  2. Bulatkan masing-masing selai nanas menjadi bulatan kecil sebesar kacang merah.
  3. Letakkan di piring lebar lalu sisihkan.
  4. Siapkan mangkuk mikser, masukkan bahan pertama.
  5. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur mengembang dan lembut.
  6. Matikan mixer, lalu masukkan bahan kedua sedikit demi seikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang tercampur dengan baik.
  7. Timbanglah adonan masing-masing kira-kira seberat 10 gram.
  8. Letakkan satu buah adonan di telapak tangan, pipihkan.
  9. Beri satu buah bulatan selai di tengah-tengah adonan, tutup adonan sehingga selai tertutup dengan baik.
  10. Bulatkan adonan dan gelindingkan di telapak tangan hingga permukaannya halus.
  11. Sobat juga bisa membentuknya menjadi lonjong.

Catatan : Jangan terlalu lama memegang dan mempermak adonan karena akan membuat nastar menjadi keras.

Bagaimana ? Apakah sobat merasa kesulitan dalam membuatnya ? bagian mana yang membuat sobat sulit untuk mengikuti langkah-langkah tersebut ? Sobat boleh meninggalkan komentar di kolom yang tersedia terkait pembahasan ini, entah kesulitan, kemudahan ataupun kekurangan bahan bahkan hasil yang tidak sesuai dengan harapan.

Semoga dengan adanya artikel ini dapat membantu sobat untuk membuat kue kering nastar sesuai harapan, dan semoga juga bermanfaat bagi kita semua.

Selamat mencobanya sobat ..

Resep Kue Lebaran - Resep Putri Salju Pandan yang Enak dan Nikmat

Halo sobat .... selamat pagi , semoga dipagi yang cerah ini sobat selalu dalam lindunyan-Nya untuk menjalankan segala aktifitas sepanjang hari. Untuk anak-anak semoga diberi kelancaran dalam belajar maupun pekerjaannya bagi yang sudah bekerja, Untuk suami semoga dilancarkan dalam pekerjaannya dan untuk Ibu-ibu rumah tangga semoga dilancarkan juga urusan pekerjaannya (jika wanita karir).

Tapi... bagaimana dengan Ibu Rumah Tangga? tenang, mimin disini mengajak ibu-ibu ataupun sobat yang suka dengan dunia kuliner untuk membuat salah satu kue kering yang mudah untuk dibuat, bahan-bahannya mudah untuk dicari dan pastinya rasanya enak dong.

resep kue lebaran putri salju pandanSiapa sih yang tidak suka kue kering, dalam kondisi sedang galau, gabut, ataupun dalam keadaan santai, paling enak memang kita ngemil, bagi anda yang suka ngemil dan jenis cemilannya adalah kue kering, anda berada di tempat yang tepat karena kali ini mimin akan membahas tentang kue kering.

Selain bisa dimakan untuk keadaan apapun, bisa juga loh sebagai persiapan untuk menyambut Hari Raya. Rasa yang enak dipastikan tidak akan membuat kita malu jika ada tamu yang berdatangan ke rumah kita, tinggal kita sajikan kue kering yang satu ini.



Mimin namakan kue kering ini yaitu Kue Kering Putri Salju Pandan. Tanpa berlama-lama lagi, kita akan langsung saja ke bahan-bahan dan cara pembuatannya. Berikut penjelasannya !



Bahan-bahan :
  1. 230 gram butter
  2. 100 gram margarin
  3. 90 gram gula halus
  4. 3 kuning telur
  5. 350 gram terigu prot sedang
  6. 100 gram maizena
  7. 50 gram susu bubuk
  8. 1 sdt pasta pandan

Bahan Taburan :
  1. Donat Icing
  2. Susu Bubuk

Cara Pembuatan Putri Salju Pandan :
  1. Kocoklah butter dan gula halus, lalu masukkan kuning telur.
  2. Kocoklah asal rata saja maksimal 2 menit.
  3. Matikan Mixer, lalu masukkan pasta pandan dan aduk rata kembali.
  4. Masukkanlan secara bertahap bahan-bahan kering yang sudah di ayak.
  5. Aduk rata dengan sendok kayu dan bentuklah sesuai selera.
  6. Panggang didalam oven dengan waktu kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 140-150 C (sesuaikan dengan oven sobat masing-masing),
  7. Keluarkan dari oven, berilah taburan donat icing.
  8. Angin-anginkan sebentar, beri lagi taburan donat icing dan susu bubuk.
  9. Masukkan kedalam toples penyimpanan.
  10. Kue Putri Salju Pandan pun siap untuk dihidangkan.
Bagaimana sobat ? apakah sobat merasakan kesulitan dalam pembuatannya? jika merasa kesulitan sobat boleh tinggalkan komentar di kolom yang telah disediakan dan sebutkan kesulitan sobat dalam pembuatannya.

Sobat berhasil membuatnya ? selamat untuk sobat yang berhasil membuatnya .. tidak sulit kan untuk membuatnya dan rasanya pun enak kan :)

Demikianlah pembahasan kita kali ini, semoga dengan adanya artikel ini dapat membantu sobat dalam membuat berbagai macam hidangan khususnya kue kering.

Tuesday, 2 April 2019

Resep Kue Lebaran - Kue Kering Kaastangels Resep Rahasia dijamin Enak

Halo sobat cooking ... selamat malam semua (sebab mimin bikin artikel ini malam-malam...hihi...) bagaimana nih kabarnya? semoga sobat semua selalu disehatkan secara jasmani dan rohani, apalagi sekarang kita sedang menjalankan ibadah puasa ramadhan yang tentunya akan menambah kesehatan kita baik secara jasmani ataupun rohani juga.

resep kue lebaran kue keringMimin mau nanya nih, sobat-sobat semua sudah mempersiapkan untuk Hari Raya Idul Fitri belum ?? selain mempersiapkan segala sesuatu seperti keuangan, pakaian, ada satu hal yang tidak kalah penting nih yang harus disiapkan. Yaappp .... betul sekali, hal tersebut yaitu kue lebaran.

Sobat bingung mau buat kue apa saja? bosan dengan kue yang itu-itu saja? mimin punya nih resep kue kering yang pas untuk lebaran , cocok untuk disajikan pada saat hari raya dan tentunya rasanya euhh nikmatnya ...

Mimin namakan kue kering ini Kaastangels. Kue kering dengan gaya clasik dengan rasa yang khas dan krenyes-krenyes dari kejunya pasti bikin sobat gak bisa berhenti untuk memakannya. Bahan-bahannya pun terbilang mudah didapatkan dan cara membuatnya pun sangat mudah.

Tanpa berbasa - basi lagi, mimin akan membahas dan mengupas tuntas bahan dan cara pembuatannya. Berikut ini pembahasannya.


Bahan Kaastangels :
  1. 100 gram margarin
  2. 25 gram mentega
  3. 1 butir kuning telur
  4. 40 gram keju edam (diparut)
  5. 150 gram tepung terigu

Bahan Olesan :
  1. 1 butir kuning telur
  2. 50 gram keju cheddar (diparut)

Cara Pembuatan Kaastangels :
  1. Kocok terlebih dahulu margarin dan mentega selama 2 menit.
  2. Masukkan kuning telur lalu kocok asal merata saja.
  3. Tambahkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula.
  4. Terakhir tambahkan tepung secara bertahap sambil diaduk dengan spatula sampai tercampur dengan rata.
  5. Ambillah adonan gilas lalu cetak dengan kastangel.
  6. Tatalah di loyang yang telah dialas baking paper.
  7. Olesi kue dengan kuning telor lalu taburi dengan keju parut.
  8. Panggang didalam oven dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 20 menit sampai matang
  9. Angkat, lalu biarkan dingin baru simpan didalam toples penyimpanan.

Bagaimana ??? Sudah jadi kue keringnya ?? gampang kan cara untuk membuatnya ? sobat bisa memodifikasinya jika sobat tidak suka keju kok.

Demikianlah pembahasan kita kali ini semoga bermanfaat bagi sobat dan semoga sobat dapat membuatnya dengan baik.

Resep Kue Lebaran - Cookies Vanilla Mede Dijamin Enak dan Ketagihan



Halo sobat ... bagaimana nih sobat puasanya ? semoga lancar selalu yaa... yang paling dinanti setelah berpuasa selama satu bulan lamanya pasti kan Hari Raya Lebaran, nahh sebentar lagi kita akan menyambut Hari Raya Umat Islam yaitu hari Raya Lebaran, biasanya kan sering sekali nih kita bingung mau bikin kue apa, terutama ibu-ibu yang selalu diminta untuk membuat kue oleh suami ihihihi ...

Mimin punya nih resep kue untuk lebaran yang bisa sobat coba di rumah sendiri. Gak usah takut gagal ya, kemungkinan besar berhasil kok.

resep kue lebaran vanilla mede
Nama resep ini adalah Cookes Vanilla Mede. Bahan-bahannya tidak susah kok guys, cara buatnya juga gampang, baiklah tanpa berbasa-basi lagi berikut kita akan bahas secara lengkap.


Bahan-bahan Cookies Vanilla Mede :

1. 200 gr butter
2. 50 gr margarin
3. 80 gr gula halus
4. 2 kuning {telor|telur}


Bahan kering ( sudah di ayak ) :
1. 300 gr terigu protein sedang
2. 50 gr susu bubuk
3. ½ sdt vanila bubuk


Topping Cookies :

1. Dark Cooking Chocolate, lelehkan
2. sprinkles warna warni
3. kacang mede panggang

Cara Pembuatan Cookies Vanilla Mede :

1. Kocok butter, margarin, gula dan kuning telor hingga lembut (kurang lebih 2 menit).
2. Masukkan bahan kering yg telah diayak tadi secara bertahap.
3. Aduk hingga rata dengan sendok kayu.
4. Bentuklah lonjong lalu tancapkan kacang mede di bagian pangkal atas cookies.
5. Tata di loyang tanpa diolesi apapun
6. Panggang 140-145C selama 25-30 menit
7. Harap diingat ! suhunya jangan terlalu panas ya supaya ga retak2.
8. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat.
9. Celupkan ke lelehan cokelat,.
10. Taburi dengna spinkles warna-warni.
11. Keringkan di atas rak kawat.
12. Cookies lebaran pun siap untuk dihidangkan.

Bagaimana sobat?? sangat mudah sekali kan... Semoga bermanfaat untuk sobat dan sobat pun dapat untuk membuatnya. Semoga Hari Raya Lebarannya lancar ya sobat :)

Featured post

Model Pembelajaran Problem Based Learning (PBL) Mata Pelajaran Matematika berbantuan Google Maps

  Menyusun Cerita Praktik Baik (Best Practice)  Menggunakan Metode Star (Situasi, Tantangan, Aksi, Refleksi Hasil Dan Dampak)  Terkait Pen...